Les yogourts

Un goût authentique Les yogourts
  • Une texture onctueuse et un goût de crème délicieux;
  • Une généreuse portion de fruits biologiques savoureux, légèrement sucrés (18% de confiture de fruits plutôt que 3% à 5% dans les autres yogourts);
  • Trois saveurs, nature, fraises ou bleuets du Lac-St-Jean.

Un yogourt à l'ancienne, comme celui d'autrefois, au goût unique et inimitable!

Des ingrédients naturels
  • Trois ingrédients seulement (dans le yogourt nature) : lait entier biologique non homogénéisé, poudre de lait et culture bactérienne active;
  • Que des ingrédients naturels et peu transformés;
  • Aucun sucre ajouté dans le yogourt nature;
  • Aucun édulcorant utilisé;
  • Aucun gélifiant (sauf dans la confiture);
  • Aucune pectine;
  • Aucun agent de conservation;
  • Aucun additif chimique;
  • Aucun colorant.

Du plaisir à l'état pur !

Une méthode traditionnelle
  • Yogourt non brassé fabriqué selon une méthode traditionnelle, en trois étapes seulement: pasteurisation, ensemencement et maturation;
  • Le fait de ne pas homogénéisé le lait, donc de ne pas le stressé, fait remonter une fine couche de crème à la surface lors de la maturation, vous pouvez l’enlever si vous voulez un yogourt plus maigre ou le mélanger avec le reste du produit;
  • Si vous brassez légèrement notre yogourt et vous attendez quelques minutes, vous observerez du petit lait ou lactosérum se former à la surface du yogourt, ce qui démontre que le produit est entièrement naturel;
  • Les vaches laitières sont élevées avec un maximum de confort et de liberté, et nourries de plantes biologiques très diversifiées qui proviennent de champs cultivés en périphérie de la ferme, comme dans le bon vieux temps! Elles bénéficient de pâturages plus riches et vigoureux, grâce au climat unique aux régions du Nord (chaud le jour, frais la nuit), ce qui confère au lait un goût très sucré et des arômes incomparables;
  • Un produit certifié « Québec Vrai », « Aliments du Québec » et « sans OGM ».

Un minimum d'ingrédients pour un maximum de goût !

Yogourt aux fraises

Yogourt aux fraises

Yogourt aux bleuets

Yogourt aux bleuets

Yogourt nature

Yogourt nature